Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
Nákup knihy
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou, Vladimír Doležal, Miloš Štěpnička
- Jazyk
- Rok vydání
- 2012
- Stav knihy
- Jako nová
- Cena
- 452 Kč
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Vladimír Doležal, Miloš Štěpnička
- Vydavatel
- Dona
- Rok vydání
- 2012
- ISBN10
- 8073221535
- ISBN13
- 9788073221539
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....