„Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“: České kuchařské knihy v 19. století
Autoři
Více o knize
Kolektivní monografie s názvem „Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“ přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih
Varianta knihy
Jako nová, 2018, pevná