Studijní příručka a řešené příklady : k českému vydání učebnice John McMurry: Organická chemieSusan McMurryVyprodánoPohlídat
Padesát let Fakulty potravinářské a biochemické technologie : 1952-2002Václav VelísekVyprodánoPohlídat
Studie thermoresistence oxydas zhoršujících jakost ovocných a zeleninových konzervMarie ChytráVyprodánoPohlídat
K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenstvíDušan ČurdaVyprodánoPohlídat
