Epocha roč. XV. ( r. 1910 ) Rozhledy a úvahy časové z oboru techniky, průmyslu, řemesel, dopravy, národohospodářství, chemie, přírodovědy a vynálezůRůzníVyprodánoPohlídat
Chemické složení československých vín / Composition des vins naturels Tchécoslovaques / Chemische Zusammensetzung der Čechoslovakischen weineStanislav KopalVyprodánoPohlídat
Výrobní linky v konzervárenském průmyslutechnických a. ekonomických informací Ústředí vědeckýchVyprodánoPohlídat
Studie thermoresistence oxydas zhoršujících jakost ovocných a zeleninových konzervMarie ChytráVyprodánoPohlídat
Chemická technologie (svazek VI. díl II. kapitola XII.) - Mikrobiologická kontrola průmyslových kvašeníVojtěch HulačVyprodánoPohlídat
K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenstvíDušan ČurdaVyprodánoPohlídat
Chemická technologie (svazek VI. díl II. kapitola X.) - Rozbory ovoce a výrobků z něhoJaromír BulířVyprodánoPohlídat
Pokroky ve vědě a v praxi (Sborník referentů z XIX. celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu konaného ve dnech 13. až 15. října 1970 v Karlových Varech)Kolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Teoria i ćwiczenia z technologii produktów owocowych i warzywnychEugeniusz PijanowskiVyprodánoPohlídat
Chémia a technológia enzýmov: Určené vyšším techn. kádrom, pre študujúcich na vys. školách. 2. dielImrich SteinVyprodánoPohlídat
Konservace ovoce a zeleniny. ovocnicko-zelinářská technologie. s dodatkem o silicíchKarel KamenickýVyprodánoPohlídat