Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výrobyFrantišek ZvolskýVyprodánoPohlídat
Sacharidové vlny. 2, Jídelníčky a praktické recepty pro efektivní spalování tukůMichal KulštejnVyprodánoPohlídat
Směrnice pro zajištění bezpečnosti při práci v cukrovarnickém průmysluKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Směrnice k zajištění a provádění požární ochrany v potravinářském průmysluKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Směrnice pro zajištění bezpečnosti při práci ve výrobnách suchého škrobu a dextrinuKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Směrnice pro zajištění technické úrovně a kvality strojírenských výrobků, vyráběných v rámci ministerstva potravinářského průmyslu a pro upevňování technologické kázně v podřízených výrobně hospodářských jednotkách podle usnesení vlády č. 417, ze dne 20. 5. 1959Kolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Základní pravidla pro zaměstnance v potravinářské výrobě o sanitaci a hygieněKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Zprávy čs. vědecké technické společnosti pro potravinářský průmysl při ČSAVKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Jednotné technologické postupy. Sterilované hotové pokrmy a kuchyňské polotovaryKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Súbor predpisov a pomôcok pre dovoz surovín a polotovarov v gescii Združenia liehovarov a konzervárníFrantišek KumaVyprodánoPohlídat
Polotovary a konzervy nám usnadňují práci. Sešity domácího hospodaření. Svazek 78Jaroslava BöhmováVyprodánoPohlídat
Pochutnejme si na polévce. Sešity domácího hospodaření. Svazek 115Kristina KopáčkováVyprodánoPohlídat
Lahůdková zelenina. Méně rozšířené druhy zeleniny a jejich úprava. Sešity domácího hospodaření. Svazek 184Dagmar LánskáVyprodánoPohlídat
Tlakový hrnec v moderní kuchyni. Sešity domácího hospodaření. Svazek 68Marie BastlováVyprodánoPohlídat
150x ze Sešitů domácího hospodaření ve skle Simax. Sešity domácího hospodaření. Svazek 193Táňa MartinkováVyprodánoPohlídat