Klaus Oberbeil Pořadí knih

Wer vegan abnehmen will, muss wissen, dass pflanzliche Lebensmittel mit hohem glykämischem Index als „Carbo-Bremse“ den Fettabbau im Gewebe verhindern und den Stoffwechsel drosseln. Klaus Oberbeil macht sich solche und weitere neueste wissenschaftliche Erkenntnisse zunutze und lüftet das Super-Vegan-Geheimnis: Weglassen, was dick macht und nur noch essen, was ein natürlicher Fatburner ist. Und das ganz ohne Mangelerscheinungen, denn in der Super-Vegan-Ernährung sind alle wichtigen Nähr- und Biostoffe enthalten.

Kleine Knolle, große Wirkung Kurkuma hat es in sich: Es wirkt entzündungshemmend, hilft gegen Rheuma, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Probleme, senkt den Cholesterinspiegel, reguliert den Blutzucker und schützt vor freien Radikalen. Als Gewürz verleiht es einer Mahlzeit eine exotische Note und liegt bei Liebhabern der ayurvedischen und asiatischen Küche voll im Trend. Das erste Buch über die erstaunlichen Heilkräfte der Zauberknolle – für alle, die natürlich gesund bleiben möchten.

Raus mit Umweltgiften aus Küche, Bad, Kinderzimmern, Wohn- und Schlafräumen, Keller und Garten! Viele Menschen fühlen sich krank, ohne den Grund zu kennen. Das Zuhause, ein Ort der Geborgenheit, ist durch chemische Belastungen bedroht. Experten warnen, dass Schadstoffe und Umweltgifte eine ernsthafte Gefahr für uns und zukünftige Generationen darstellen. Rund 48 Prozent aller gesundheitlichen Beschwerden sind direkt oder indirekt auf allergene Zellgifte zurückzuführen, die in unseren Wohnräumen und Gärten vorkommen. Dieser Ratgeber beleuchtet die Schadstoffbelastung in unseren Lebensräumen, erklärt, wie chemische Gifte Beschwerden und Krankheiten verursachen, und bietet Tipps zur Entgiftung unseres Zuhauses für ein gesundes Leben. Er führt das neuartige „Vier-Wände-Syndrom“ ein, das durch chemisch belastete Räume entsteht. Zudem gibt es eine umfassende Anleitung, um Schadstoffe zu erkennen und zu vermeiden. Die 40 gefährlichsten Wohngifte werden aufgelistet, und es gibt 100 praktische Tipps für eine gesunde Ernährung, nachhaltigen Einkauf und einen ökologischen Haushalt.

Schlank mit Meditation und Bio" zeigt, wie das vegetative Ruhesystem (der Parasympathikus) als Hauptmotor für rasches Fatburning eingesetzt wird, denn unter Stressbedingungen können wir nicht abnehmen. Der Grund: Bei Stress verengen sich die Gefäße, der Nährstofftransport zu den Zellen ist blockiert, Zellen fordern keine Triglyzeride (Fettmoleküle) zur Verbrennung in den Mitochondrien an. Außerdem ist ganz entscheidend: Bestimmte Biostoffe haben einen extrem hohen lipolytischen Index. Dazu zählen die Vitamine C und Folsäure, die Mineralstoffe Magnesium, Mangan und Eisen und speziell Hunderte Bioflavonoide, wie sie hochaktiv in naturbelassenen Pflanzen enthalten sind. Je wilder Kräuter, Obst oder Gemüse wachsen, je mehr sie in freier Natur der Witterung ausgesetzt sind, desto dichter ist ihr Nährstoffpaket und desto mehr Fett schmelzende Wirkkraft reichern sie an. In „Schlank mit Meditation und Bio“ findet der Leser: Die 10 besten Frühstücksideen Gemüse, Vollkornprodukte – mittags nur noch Fatburner auf den Tisch Abends richtig essen, damit nachts die Fettverbrennung in Schwung kommt Die 10 besten Abspeck-Snacks Das Säure-Basen-Geheimnis – der optimale pH-Wert und warum die Wasser-Balance im Körper so wichtig ist Die 10 schlimmsten Esssünden Meditation für Einsteiger Yoga, Qi Gong & Co. – die besten „Body & Mind”-Techniken Kontemplation in der Natur – im Wald, am Bach, im Regen Warum Bewegung und Sauerstoff so wichtig sind.

Was drauf steht – und was drin istMarmelade, Duschgel, Frischhaltefolie – überall lauern chemische Gefahren. Klaus Oberbeil klärt auf: Welche Substanzen sind besonders gefährlich? Wo »verstecken« sie sich? Wie kann man sich davor schützen? Und welchen Herstellern und Verpackungsangaben überhaupt noch trauen? Ein Buch, das uns die Augen öffnen und unsere Sinne schärfen wird.

Wussten Sie, dass ... •Salz zwar lebensnotwendig ist, mittlerweile aber mehr als Fett oder Zucker unserer Gesundheit schadet? •viele Menschen statt der empfohlenen Salzmenge von maximal drei Gramm pro Tag leicht das Dreifache oder sogar Vierfache zu sich nehmen? •die gesundheitlichen Folgen des Überkonsums beträchtlich sind? Bluthochdruck, Diabetes, Schlafstörungen, Übergewicht, grauer Star, Nierenschäden, mentale und körperliche Alterungsprozesse sind nachweislich auch auf zu hohen Salzverzehr zurückzuführen •sich die Nahrungsmittelindustrie das Suchtpotenzial von Salz hemmungslos zunutze macht - weil sich deftig gesalzene Chips nun mal besser verkaufen? •zu hoher Salzkonsum besonders Kinder dick und krank machen kann? Ernährungsexperte Klaus Oberbeil erläutert fundiert und umfassend, was man alles über die vielfältigen Gefahren von zu viel Salz für unseren Körper wissen sollte, und verrät, wie man auch salzarm gesund und lecker essen kann.

Wissenschaftlich bewiesen: Unser Körper braucht „gute“ Fette Fett ist nicht immer böse! Der Medizinjournalist Klaus Oberbeil zeigt, welche Fette unser Körper braucht, um schlank, vital und gesund zu sein. Er verrät, was „gute” Fette ausmacht, worin sie enthalten sind und wie man sie am besten kombiniert. Im Mittelpunkt stehen die wirkungsvollen Omega-3-Fettsäuren, die beispielsweise in Nüssen, Leinsamenöl, Lachs oder Avocado stecken. So macht Fett nicht fett, sondern fit und schön!

Senza molecole di zucchero, la vita non sarebbe possibile. Il nostro organismo ha bisogno di questi elementi costitutivi essenziali, primi fornitori di energia, ed è per tale ragione che ciascuno di noi è istintivamente attratto dai cibi e dalle bevande dolci. L'industria alimentare conosce molto bene la "trappola dello zucchero": quasi un alimento confezionato su due contiene zucchero o altri additivi zuccherini nascosti. Le conseguenze per la nostra salute sono sicuramente temibili: sovrappeso, diabete, ipertensione, carie. Sono soprattutto i bambini a farne le spese, perché l'abitudine al sapore dolce sin dalla giovane età crea i presupposti per un disequilibrio metabolico precoce. Il programma nutrizionale "In forma senza zucchero", proposto da Klaus Oberbeil in questo libro, mostra la strada per rinunciare al consumo eccessivo di alimenti dolci e fornisce numerosi consigli e valide motivazioni per imparare a cucinare, mangiare e vivere in modo sano senza usare lo zucchero.