James P DeWan Pořadí knih
James P. DeWan přináší do světa vaření bohaté a neobvyklé životní zkušenosti, které obohacují jeho kulinářské psaní. Jeho cesta k vaření byla plná neočekávaných odboček, včetně dvou desetiletí věnovaných hudbě jako doprovodný hudebník a skladatel. Tyto různorodé zkušenosti formovaly jeho jedinečný přístup k gastronomii a výuce. DeWan nyní sdílí své hluboké znalosti a vášeň pro vaření prostřednictvím srozumitelných a poutavých instrukcí, které čtenářům přibližují klasické kuchařské metody a techniky s lehkostí a hloubkou.

