Přesně tuhle si přidáte do košíku
Parametry
Kategorie
Více o knize
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápoje Jak vybírat nápoje k pokrmům Jak upravovat jídelní stoly Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party
Skladem máme celkem knihy Stolničení (1981).
Nákup knihy
Stolničení, Gustav Salač
- Jazyk
- Rok vydání
- 1981
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 132 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Stolničení
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Gustav Salač
- Vydavatel
- SPN
- Rok vydání
- 1981
- Vazba
- pevná
- Kategorie
- Středoškolské učebnice, Kuchařky
- Anotace
- Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápoje Jak vybírat nápoje k pokrmům Jak upravovat jídelní stoly Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party