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Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit

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Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“ - davon ist der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Walker überzeugt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.

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Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit, Norman Wardhaugh Walker

Jazyk
Rok vydání
1993
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Jazyk
německy
Vydavatel
Goldmann
Rok vydání
1993
Vazba
měkká
Počet stran
216
ISBN10
3442136814
ISBN13
9783442136810
Série
Původní název
Diet and salad
Anotace
Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“ - davon ist der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Walker überzeugt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.