Knihobot

Receptury studených pokrmů

Hodnocení knihy

Více o knize

Receptury studených pokrmů byly vydány v roce 1976 jako závazné pro všechny veřejné obchodní organizace, restaurace, jídelny, bufety a další stravovací zařízení.

Skladem máme celkem knihy Receptury studených pokrmů (1987).

Nákup knihy

Receptury studených pokrmů, František Syrový, František Zvolský

Jazyk
Rok vydání
1987
Vazba
(měkká),
Stav knihy
Poškozená
Cena
286 Kč

Doručení

Platební metody

4,0
Velmi dobrá
26 Hodnocení

Kniha úplně něj, dlouho jsem ji sháněla. Mám z ní radost.

Jazyk
česky
Vydavatel
Merkur
Rok vydání
1987
Vazba
měkká
Série
Hodnocení
3,95 z 5
Anotace
Receptury studených pokrmů byly vydány v roce 1976 jako závazné pro všechny veřejné obchodní organizace, restaurace, jídelny, bufety a další stravovací zařízení.