Více o knize
Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!
Skladem máme celkem knihy Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha ().
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha
- Jazyk
- česky
- Vydavatel
- Closer
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8090523749
- ISBN13
- 9788090523746
- Kategorie
- Kuchařky
- Hodnocení
- 4,65 z 5
- Anotace
- Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!