Lust auf Zucchini

Wunderbar vielfältige Genüsse versprechen die Zucchini-Rezepte in diesem Buch. Ob als Vorspeise oder Salat, ob gebraten oder gekocht, ob herzhaft-deftig oder sämig-saucig zubereitet – der kleine Kürbis sorgt für Abwechslung. Die Kombinationen mit Reis, Fleisch, Fisch oder Ei verlocken alle zum Ausprobieren.