Česnek a cibule
Autoři
Parametry
Více o knize
Česnek a cibuli lidé pěstují už po tisíciletí. Je to nejznámější zelenina v kuchyních celého světa. Jenom málo chuťově výrazných pokrmů lze připravit bez cibule nebo česneku. Za syrova bývají součástí různých zeleninových salátů. Oblíbený je však i pórek a pažitka. Tato knížka nabízí celou řadu receptů ze všech konců světa, od jednoduché česnekové polévky po oblíbený cibulový lívanec, klasickou omáčku ze šalotek nebo přílohu z marinovaného pórku.
Nákup knihy
Česnek a cibule, Jill Norman
- Jazyk
- Rok vydání
- 1994
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 57 Kč
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Česnek a cibule
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jill Norman
- Vydavatel
- Champagne Avantgarde
- Rok vydání
- 1994
- ISBN10
- 8071501778
- ISBN13
- 9788071501770
- Kolekce
- Malá knihovna encyklopedie kulinárního umění (Champagne Avantgarde)
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Česnek a cibuli lidé pěstují už po tisíciletí. Je to nejznámější zelenina v kuchyních celého světa. Jenom málo chuťově výrazných pokrmů lze připravit bez cibule nebo česneku. Za syrova bývají součástí různých zeleninových salátů. Oblíbený je však i pórek a pažitka. Tato knížka nabízí celou řadu receptů ze všech konců světa, od jednoduché česnekové polévky po oblíbený cibulový lívanec, klasickou omáčku ze šalotek nebo přílohu z marinovaného pórku.