Přesně tuhle si přidáte do košíku
Parametry
Kategorie
Více o knize
Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombinacemi s dalšími surovinami vytváří celou řadu chuťově zajímavých pokrmů Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami, se zásadami správného ukládání sýrů a s přehledem našich sýrů. Publikaci jistě uvítají všichni, kdo si chtějí zpestřit jídelníček a zároveň dodržet zásad racionální výživy.
Skladem máme celkem knihy Sýry v kuchyni (1990).
Nákup knihy
Sýry v kuchyni, Oldřich Dufek, Vladimír Havelka
- Jazyk
- Rok vydání
- 1990,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 12 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Sýry v kuchyni
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Oldřich Dufek, Vladimír Havelka
- Vydavatel
- Státní zemědělské nakladatelství
- Vydavatel
- 1990
- Vazba
- měkká s přebalem
- ISBN10
- 802090123X
- ISBN13
- 9788020901231
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombinacemi s dalšími surovinami vytváří celou řadu chuťově zajímavých pokrmů Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami, se zásadami správného ukládání sýrů a s přehledem našich sýrů. Publikaci jistě uvítají všichni, kdo si chtějí zpestřit jídelníček a zároveň dodržet zásad racionální výživy.