Thai-Küche

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Judy Bastyra

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Die Thai-Küche ist populär wie nie zuvor: Denn die exotischen Gewürze und knackig frischen Zutaten vereinen sich zu einem Feuerwerk der Düfte und Aromen wie in kaum einer anderen Küchenrichtung. Dieses Buch stellt Ihnen nicht nur die 148 besten Rezepte vor, sondern zeigt auch alle typischen Küchentechniken Schritt für Schritt sowie die wichtigsten Zutaten, die Sie für die Zubereitung echter thailändischer Gerichte brauchen.

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Thai-Küche, Judy Bastyra

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Rok vydání: 2011
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Titul: Thai-Küche
Jazyk: německy
Autoři: Judy Bastyra
Vydavatel: Christian
Rok vydání: 2011
Vazba: pevná
Počet stran: 256
ISBN10: 3862440516
ISBN13: 9783862440511
Série
Štítky: Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Asie, Thajsko
Hodnocení: 4 z 5
Anotace: Die Thai-Küche ist populär wie nie zuvor: Denn die exotischen Gewürze und knackig frischen Zutaten vereinen sich zu einem Feuerwerk der Düfte und Aromen wie in kaum einer anderen Küchenrichtung. Dieses Buch stellt Ihnen nicht nur die 148 besten Rezepte vor, sondern zeigt auch alle typischen Küchentechniken Schritt für Schritt sowie die wichtigsten Zutaten, die Sie für die Zubereitung echter thailändischer Gerichte brauchen.