Čokoláda - pokrm bohů
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521). Autoři nás provázejí nejen dějinami této pochutiny, ale uvádějí i mnoho dosud nepublikovaných zajímavostí a postřehů. Kniha je doplněna recepty, citáty, ilustracemi a fotografiemi.
Nákup knihy
Čokoláda - pokrm bohů, Pavel Valíček
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 113 Kč
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Čokoláda - pokrm bohů
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Pavel Valíček
- Rok vydání
- 2002
- ISBN10
- 8086231070
- ISBN13
- 9788086231075
- Kategorie
- Kuchařky
- Hodnocení
- 4,65 z 5
- Anotace
- Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521). Autoři nás provázejí nejen dějinami této pochutiny, ale uvádějí i mnoho dosud nepublikovaných zajímavostí a postřehů. Kniha je doplněna recepty, citáty, ilustracemi a fotografiemi.