Řeznická kuchařka
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.
Nákup knihy
Řeznická kuchařka, Josef Dušátko
- Jazyk
- Rok vydání
- 1989
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Řeznická kuchařka
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Dušátko
- Vydavatel
- Svépomoc
- Rok vydání
- 1989
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8070630078
- ISBN13
- 9788070630075
- Kategorie
- Kuchařky
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.