Knihobot

Jak připravit zeleninu

Hodnocení knihy

Více o knize

Rady pro výběr, nákup a uskladnění zeleniny. Způsoby přípravy (blanšírování, pyré, smažení, fritování, dušení)a doporučené nádoby. Recepty na přípravu jídel podle druhů zeleniny (listová, plodová, cibulová, tykvovitá, kořenová, řapíková atd.) Základní techniky kuchyňské přípravy zeleniny a předpisy na teplé zeleninové pokrmy.

Skladem máme celkem knihy Jak připravit zeleninu (1999).

Nákup knihy

Jak připravit zeleninu, Rose Elliot

Jazyk
Rok vydání
1999
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Dobrá
Cena
39 Kč
Kupte si tuto knihu za pouhých 25 Kč

Doručení

Platební metody

4,0
Velmi dobrá
1 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Jazyk
česky
Vydavatel
Ikar
Rok vydání
1999
Vazba
pevná
Počet stran
71
ISBN10
807202406x
ISBN13
9788072024063
Série
Hodnocení
4 z 5
Anotace
Rady pro výběr, nákup a uskladnění zeleniny. Způsoby přípravy (blanšírování, pyré, smažení, fritování, dušení)a doporučené nádoby. Recepty na přípravu jídel podle druhů zeleniny (listová, plodová, cibulová, tykvovitá, kořenová, řapíková atd.) Základní techniky kuchyňské přípravy zeleniny a předpisy na teplé zeleninové pokrmy.