Knihobot

Domácí kváskové pečení

Hodnocení knihy

Více o knize

Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.

Vydání

Skladem máme celkem knihy Domácí kváskové pečení (2016).

Nákup knihy

Domácí kváskové pečení, Gabriela Hradecká

Jazyk
Rok vydání
2016
Vazba
(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
209 Kč
Kupte si tuto knihu za 188 Kč
Cena pro členy Klubu

Doručení

Platební metody

4,2
Velmi dobrá
9 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Jazyk
česky
Vydavatel
CPress
Rok vydání
2016
Vazba
pevná
Počet stran
88
ISBN10
802641280X
ISBN13
9788026412809
Série
Hodnocení
4,2 z 5
Anotace
Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.