Dva italští gurmáni jedí po italsku. Vášeň pro úžasné jídlo Italy spojuje
Autoři
- Hodnocení knihy
Více o knize
Vášeň pro úžasné jídlo Italy spojuje. Dva vynikající kuchaři Antonio a Gennaro se vydali na gastronomickou výpravu od severu k jihu Itálie, aby znovuobjevili tradice a zvyky, jimiž se Italové liší od ostatních Evropanů – jídlo je v jejich životě nejdůležitější věc. Ať se děje cokoliv, musí se vařit, suroviny musí být perfektní a jejich příprava bezchybná. Vychutnejte si více než 80 jídel, v nichž se odráží pestrost italské krajiny: syté pochoutky z hor, svěží chutě z pobřeží a místní lahůdky z bohatství řek a plání. Fotografie: Chris Terry.
Vydání
2014, pevná s přebalem
Nákup knihy
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.