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Das perfekte Steak

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Starkoch Stefan Marquard, Fleischexperte Stephan Otto und der deutsche Grillmeister Steffen Eichhorn haben mit sehr viel Spaß, Esprit, Know-how und Liebe zu erstklassigem Fleisch außergewöhnliche Steakrezepte entwickelt, bei denen auch Fleischzuschnitte in Szene gesetzt werden, die in Deutschland noch wenig bekannt sind. Damit die edlen Fleischstücke zu Hause (mindestens) so gut schmecken wie im Steakhouse, erfahren Sie in diesem Buch auch Wissenswertes zum Thema Einkauf und Zubereitung.

Parametry

ISBN
9781445466903
Nakladatelství
Parragon

Kategorie

Vydání

2012

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
52 Kč

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