Více o knize
Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte. Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak nejlépe a mnoha způsoby uvařit či upéci a také naservírovat způsobem, na který se budou sbíhat sliny.
Skladem máme celkem knihy Škola kuchařských technik. Přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem (2014).
Nákup knihy
Škola kuchařských technik. Přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem, Jeni Wright, Eric Treuille
- Jazyk
- Rok vydání
- 2014,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 507 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Škola kuchařských technik. Přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jeni Wright, Eric Treuille
- Vydavatel
- Ikar
- Rok vydání
- 2014
- ISBN10
- 802492594x
- ISBN13
- 9788024925943
- Kategorie
- Kuchařky
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte. Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak nejlépe a mnoha způsoby uvařit či upéci a také naservírovat způsobem, na který se budou sbíhat sliny.