Přes Balíkovnu doručujeme za 49 Kč

Knihobot

Květinová kuchařka: Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení

Autoři

Hodnocení knihy
4.7

Více o knize

Květinová kuchařka Jany Vlkové vás seznámí s rostlinami, které se v kuchyni používaly odpradávna a nyní je zvolna objevují věhlasní kuchaři a gurmeti. Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „ čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání. Vychutnejte si jídla, která lahodí oku, a odhalte jedinečné chutě, které nám příroda nabízí. Váš talíř ozdobený jedlým kvítím a býlím se rázem stane uměleckým dílem.

Parametry

ISBN
9788087049761
Nakladatelství
Smart Press

Kategorie

Vydání

Česky

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
536 Kč

Doručení

 

Platební metody

202120222023