Více o knize
Ilustrovaná encyklopedie. Praktická kuchařka – krok za krokem. . Více než 150 nejlepších receptů ze Středomoří evokuje chutě, vůně a barvy této slunné oblasti . Jídla sladká i pikantní, tradiční i novátorská: italské crostini a pečené papriky, marocká harira, libanonská ostrá cizrna i dušený lilek, francouzský cassoulet a katalánská Rema . Zahrnuje předkrmy, polévky, zeleninová jídla, saláty, ryby a dary moře, masitá jídla, drůbež, obiloviny, luštěniny, chléb, dezerty a sladké pečivo . Recepty jsou provázeny nádhernými fotografiemi jednotlivých kroků včetně konečné úpravy pokrmů
Skladem máme celkem knihy Středomořská kuchyně - Praktická příručka krok za krokem (2005).
Nákup knihy
Středomořská kuchyně - Praktická příručka krok za krokem, Joanna Farrow, Jacqueline Clark
- Jazyk
- Rok vydání
- 2005
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 249 Kč
Tady nám chybí tvá recenze.
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Joanna Farrow, Jacqueline Clark
- Vydavatel
- Svojtka & Co.
- Rok vydání
- 2005
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 256
- ISBN10
- 8073521202
- ISBN13
- 9788073521202
- Série
- Původní název
- World Cook´s Mediterranean Kitchen
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Ilustrovaná encyklopedie. Praktická kuchařka – krok za krokem. . Více než 150 nejlepších receptů ze Středomoří evokuje chutě, vůně a barvy této slunné oblasti . Jídla sladká i pikantní, tradiční i novátorská: italské crostini a pečené papriky, marocká harira, libanonská ostrá cizrna i dušený lilek, francouzský cassoulet a katalánská Rema . Zahrnuje předkrmy, polévky, zeleninová jídla, saláty, ryby a dary moře, masitá jídla, drůbež, obiloviny, luštěniny, chléb, dezerty a sladké pečivo . Recepty jsou provázeny nádhernými fotografiemi jednotlivých kroků včetně konečné úpravy pokrmů