Přesně tuhle si přidáte do košíku?
Kouzlo fermentace s plísní koji
Autoři
Více o knize
Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň. Nejenom že patří do skupiny těch ušlechtilých, její vůně i
Varianta knihy
Jako nová, 2023, měkká
Nákup knihy
- Dostupnost
- Skladem
- Cena
- 469 Kč
Doručení
📦 Doručujeme do Balíkovny za 49 Kč!
🚐 V rámci ČR doručíme do 2 pracovních dnů