Doručujeme do Balíkovny za 49 Kč! 📦 

V posledních 24 h jsme přidali 10 235 knih.

Knihobot
1/3

Cukrářská výroba II

Autoři

Více o knize

Seznamuje s klasickými technologickými postupy i moderními formami práce a novými výrobními postupy. Objasňuje chemicko-fyzikální děje, které v

Parametry

ISBN
9788086073866
Nakladatelství
Informatorium

Kategorie

Vydání

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.