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Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "a modo suo" per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa. le ricette del cuore di Alessandra, food blogger per passione tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna
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a modo mio. Piatti e storie della cucina italiana, Alessandra Dorigato
- Jazyk
- Rok vydání
- 2022
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- (pevná)
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- Titul
- a modo mio. Piatti e storie della cucina italiana
- Jazyk
- italsky
- Autoři
- Alessandra Dorigato
- Vydavatel
- Edition Raetia
- Rok vydání
- 2022
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 280
- ISBN10
- 8872838304
- ISBN13
- 9788872838303
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "a modo suo" per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa. le ricette del cuore di Alessandra, food blogger per passione tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna