Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history
Nákup knihy
Why Food Matters, Paul Freedman
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Why Food Matters
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Paul Freedman
- Vydavatel
- Yale University Press
- Rok vydání
- 2021
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 030025377X
- ISBN13
- 9780300253771
- Kategorie
- Společenské vědy, Dějiny / Historie
- Anotace
- An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history