Knihobot

Fermentation

Hodnocení knihy

Parametry

Více o knize

The role of fermentation in food history and the key products (bread, cheese, wine, beer, coffee, pickles and yoghurt) with unexpected flavours and textures.

Nákup knihy

Fermentation, Jason Derulo

Jazyk
Rok vydání
2023
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

3,0
Dobrá
2 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul
Fermentation
Jazyk
anglicky
Rok vydání
2023
Vazba
pevná
ISBN10
0228104114
ISBN13
9780228104117
Série
Štítky
Kuchařky
Hodnocení
3 z 5
Anotace
The role of fermentation in food history and the key products (bread, cheese, wine, beer, coffee, pickles and yoghurt) with unexpected flavours and textures.