Knihobot

Nauka o potravinách

Více o knize

Příručka seznamující pracovníky v obchodě s potravinami se základními zásadami výroby různého potravinářského zboží, s popisem výrobků, s vadami nejčastěji se vyskytujícími a s podmínkami správného uskladnění.

Nákup knihy

Nauka o potravinách, Mirko Antonín, Václav Lisý

Jazyk
Rok vydání
1958
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškozená
Cena
85 Kč

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit