Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
Originally published in 1904, Commanders of the Dining Room features brief biographies of more than fifty African American head waiters and front-of- house restaurant staff, giving insight into the traditions and personalities that shaped these culinary institutions.
Nákup knihy
Commanders of the Dining Room, E.A. Maccannon
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.