Knihobot

Jedlá zo sóje

Parametry

  • 229 stránek
  • 9 hodin čtení

Více o knize

Sója je kultúrna olejnatá rastlina s plodmi, ktorá by sa mala viac využívať v našom stravovaní, najmä pre svoje cenné výživové hodnoty. Obsahuje veľa bielkovín, železo, vitamíny skupiny B a hodnotný rastlinný tuk. Sója je zo všetkých strukovín najvýživnejšia a svojimi vlastnosťami sa veľmi podobá živočíšnym zdrojom bielkovín. Jednotlivé predpisy sú rozpočítané na 4 až 5 osôb.

Vydání

Nákup knihy

Jedlá zo sóje, Mária Hajková

Jazyk
Rok vydání
2001
Vazba
(pevná)
Zrovna tento výtisk už nemáme.
nebo
Zobrazit dostupné vydání

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit

Jazyk
slovensky
Vydavatel
Ikar (SK)
Rok vydání
2001
Vazba
pevná
Počet stran
229
ISBN10
8055101752
ISBN13
9788055101750
Série
Anotace
Sója je kultúrna olejnatá rastlina s plodmi, ktorá by sa mala viac využívať v našom stravovaní, najmä pre svoje cenné výživové hodnoty. Obsahuje veľa bielkovín, železo, vitamíny skupiny B a hodnotný rastlinný tuk. Sója je zo všetkých strukovín najvýživnejšia a svojimi vlastnosťami sa veľmi podobá živočíšnym zdrojom bielkovín. Jednotlivé predpisy sú rozpočítané na 4 až 5 osôb.