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Die "Wiener Küche" vereint die Nationalspeisen der Völker der k.u.k. Monarchie und bewahrt ihren einzigartigen Charakter. Dank Olga und Adolf Hess bleibt sie lebendig und anpassungsfähig. Die 44. Auflage präsentiert dieses Standardwerk der klassischen Kochkunst in modernem Gewand und bleibt alltagstauglich.
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Wiener Küche, Adolf Hess, Olga Hess
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- (pevná),
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- Dobrá
- Cena
- 398 Kč
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- Titul
- Wiener Küche
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Adolf Hess, Olga Hess
- Vydavatel
- A&M
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 3902397268
- ISBN13
- 9783902397263
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Die "Wiener Küche" vereint die Nationalspeisen der Völker der k.u.k. Monarchie und bewahrt ihren einzigartigen Charakter. Dank Olga und Adolf Hess bleibt sie lebendig und anpassungsfähig. Die 44. Auflage präsentiert dieses Standardwerk der klassischen Kochkunst in modernem Gewand und bleibt alltagstauglich.