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Ce dictionnaire des aliments répond à vos questions sur les meilleures méthodes de cuisson et de conservation en fonction de votre arthrose. Classés par ordre alphabétique, les aliments sont notés selon leur impact sur votre santé, allant de positif à très vivement déconseillé. Une référence en diététique !
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Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour l'arthrose., Cédric Menard
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