Více o knize
Neuvěřitelné množství předpisů a nejrůznější pokrmy z těstovin - i pro ty největší gurmány. "Královny jídelen" - neexistuje snad výstižnější definice těstovin, jedné ze základních složek naší i světové kuchyně. Pokud se rozhodnete vplout do jejich světa bez újmy, pomůže vám tato publikace Elegantní, svěží, obsahově bohatý a přesný průvodce vhodný jak pro kuchaře-začátečníky, tak pro zkušené odborníky, kteří se s láskou vaření a pátrání po stále nových receptech. Najdou zde výjimečně různorodá jídla, jejichž základem jsou těstoviny, od nejjednodušších po pokrmy, které uspokojí požadavky i nejzmlsanějších jazýčků. Receptům, podaným stručně a s maximální jasností, předchází nejen základní informace týkající se ingrediencí, obtížnosti a doby přípravy, ale také - v dnešní době zvláště důležitou - kalorickou hodnotu daného jídla.
Skladem máme celkem knihy Velká kniha těstovin : 450 receptů pro každou příležitost (2004).
Nákup knihy
Velká kniha těstovin : 450 receptů pro každou příležitost, Stella Donati, Alena Jíchová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 139 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Stella Donati, Alena Jíchová
- Vydavatel
- Columbus
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 384
- ISBN10
- 8072490958
- ISBN13
- 9788072490950
- Série
- První vydání
- 1998
- Původní název
- Il grande libro della Pasta
- Anotace
- Neuvěřitelné množství předpisů a nejrůznější pokrmy z těstovin - i pro ty největší gurmány. "Královny jídelen" - neexistuje snad výstižnější definice těstovin, jedné ze základních složek naší i světové kuchyně. Pokud se rozhodnete vplout do jejich světa bez újmy, pomůže vám tato publikace Elegantní, svěží, obsahově bohatý a přesný průvodce vhodný jak pro kuchaře-začátečníky, tak pro zkušené odborníky, kteří se s láskou vaření a pátrání po stále nových receptech. Najdou zde výjimečně různorodá jídla, jejichž základem jsou těstoviny, od nejjednodušších po pokrmy, které uspokojí požadavky i nejzmlsanějších jazýčků. Receptům, podaným stručně a s maximální jasností, předchází nejen základní informace týkající se ingrediencí, obtížnosti a doby přípravy, ale také - v dnešní době zvláště důležitou - kalorickou hodnotu daného jídla.