Knihobot

Hygiena a technologie masa

Parametry

  • 643 stránek
  • 23 hodin čtení

Více o knize

Kniha je rozdělena na tři části: Obecná hygiena masa, hygiena a technologie masa, hygiena a technologie masných výrobků.

Nákup knihy

Hygiena a technologie masa, Ladislav Steinhauser

Jazyk
Rok vydání
1995
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
1 249 Kč

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit