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Eat slow!: Der Wegweiser zum Genuss: 120 Produzenten aus Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und der Steiermark

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Ein Führer zu ausgewählten Bio- und Slow-Food-Produzenten in Ostösterreich, die wunderbare Lebensmittel mit Identität und höchstem qualitativen Anspruch erzeugen. In kurzen Texten erfährt man sowohl über die Besonderheit und die Geschichte der Produkte, als auch über die Philosophie, den Werdegang und die jeweilige Herstellungsweise der vorgestellten Produzenten.

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Eat slow!: Der Wegweiser zum Genuss: 120 Produzenten aus Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und der Steiermark, Florian Holzer, Nina Kaltenbrunner

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2009
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(flexovazba)
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Jazyk
německy
Vydavatel
Falter Verlag
Rok vydání
2009
Vazba
flexovazba
Počet stran
320
ISBN10
3854394225
ISBN13
9783854394228
Série
Anotace
Ein Führer zu ausgewählten Bio- und Slow-Food-Produzenten in Ostösterreich, die wunderbare Lebensmittel mit Identität und höchstem qualitativen Anspruch erzeugen. In kurzen Texten erfährt man sowohl über die Besonderheit und die Geschichte der Produkte, als auch über die Philosophie, den Werdegang und die jeweilige Herstellungsweise der vorgestellten Produzenten.