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Dieses umfassende Nachschlagewerk bietet sowohl Anfängern als auch Könnern eine Fülle ausführlicher, praxisnaher Rezepte aus der klassischen und der modernen Küche. Darüberhinaus beinhaltet es eine detaillierte Warenkunde sowie Hinweise auf sämtliche Küchentechniken, macht Serviervorschläge und beantwortet viele Fragen des Einkaufs und einer gesunden Ernährung.
Nákup knihy
Die grosse Schule des Kochens, Anne Willan
- Jazyk
- Rok vydání
- 1992
Doručení
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- Jazyk
- německy
- Autoři
- Anne Willan
- Vydavatel
- Büchergilde Gutenberg
- Rok vydání
- 1992
- Počet stran
- 527
- ISBN10
- 3763240306
- ISBN13
- 9783763240302
- Série
- Původní název
- Complete guide to cookery
- Hodnocení
- 4,15 z 5
- Anotace
- Dieses umfassende Nachschlagewerk bietet sowohl Anfängern als auch Könnern eine Fülle ausführlicher, praxisnaher Rezepte aus der klassischen und der modernen Küche. Darüberhinaus beinhaltet es eine detaillierte Warenkunde sowie Hinweise auf sämtliche Küchentechniken, macht Serviervorschläge und beantwortet viele Fragen des Einkaufs und einer gesunden Ernährung.