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Das Räuchern von Fischen

Autoři

Edmund Rehbronn

Parametry

119 stránek
5 hodin čtení

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Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.

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Das Räuchern von Fischen, Edmund Rehbronn

Jazyk
Rok vydání: 1997

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Informace o vydáníNavrhnout úpravu

Titul: Das Räuchern von Fischen
Jazyk: německy
Autoři: Edmund Rehbronn
Vydavatel: Parey
Rok vydání: 1997
Počet stran: 119
ISBN10: 3826384377
ISBN13: 9783826384370
Série
Štítky: Naučná literatura, Hobby, Rybaření
Anotace: Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.