Encyklopedie sýrů
Autoři
- Hodnocení knihy
Více o knize
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké
Varianta knihy
Jako nová, 2002, pevná s přebalemSkladem máme celkem knihy Encyklopedie sýrů (2002).