Encyklopedie sýrů
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.
Skladem máme celkem knihy Encyklopedie sýrů (2002).
Nákup knihy
Encyklopedie sýrů, Christian Callec, Martínková Petra
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
Zrovna tuhle už nemáme.
Ukázat podobný kousekDoručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Encyklopedie sýrů
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Christian Callec, Martínková Petra
- Vydavatel
- Rebo
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- pevná s přebalem
- ISBN10
- 8072342258
- ISBN13
- 9788072342259
- Kategorie
- Kuchařky, Encyklopedie
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.