Krásný a historicky věrný reprint kuchařské knihy, kterou vydával majitel známeho Grand hotelu Šroubek, pozdější Evropy a dnešního "W Prague" na Václavském náměstí v době svojí největší slávy ve 30. letech 20. století. Tato verze je podle mě ještě hezčí než ta vázaná, protože přesně takto vypadalo původní vydání - od originálu se liší jen čárovým kódem. Obsahuje výběr receptů hotelové restaurace, které jsou napsané i na dnešní poměry velmi srozumitelně, a snadno tak podle nich můžete vařit. Je to krásná a zajímavá kniha, která stojí zlomek ceny originálu.
Vyprodáno
Více o knize
Reprint významné kuchařské knihy z roku 1935. Karel Šroubek (nar. 1880 v Nučicích) otevřel vlastní restauraci na Václavském náměstí v Praze, tamtéž zakoupil v roce 1924 hotel U arcivévody Štěpána a pod názvem Grandhotel Šroubek zde vybudoval restauraci s nejvyhlášenější kuchyní. Sbírka více než jednoho tisíce receptů patří k nejvýznamnějším dílům české gastronomické literatury. -- zdroj: www.bux.cz --
Nákup knihy
Jak se vaří u Šroubka?, Karel Šroubek, Berta Šroubková, Oskar Dietl
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.