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Bestimmungsbuch Pilze

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Suchen und Sammeln - aber richtig. Immer mehr wald- und pilzbegeisterte Menschen genießen die Pilzsaison. Doch: Wie unterscheiden sich der schmackhafte Butterpilz und der giftige Gallentäubling? Welche sind die besten Speisepilze? Wie bewahrt man Pilze auf, und wie zaubert man damit köstliche Gerichte? Alle Fragen zum Suchen, Bestimmen und Sammeln, zum richtigen Transport und zur optimalen Zubereitung beantwortet dieser Ratgeber verständlich, klar und anhand aussagekräftiger Farbfotos.

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Bestimmungsbuch Pilze, B. Gina Wolters, Birgit Stobbe

Jazyk
Rok vydání
1999
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(měkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
79 Kč

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Jazyk
německy
Vydavatel
Südwest
Rok vydání
1999
Vazba
měkká
Počet stran
128
ISBN10
3517080764
ISBN13
9783517080765
Série
Štítky
Anotace
Suchen und Sammeln - aber richtig. Immer mehr wald- und pilzbegeisterte Menschen genießen die Pilzsaison. Doch: Wie unterscheiden sich der schmackhafte Butterpilz und der giftige Gallentäubling? Welche sind die besten Speisepilze? Wie bewahrt man Pilze auf, und wie zaubert man damit köstliche Gerichte? Alle Fragen zum Suchen, Bestimmen und Sammeln, zum richtigen Transport und zur optimalen Zubereitung beantwortet dieser Ratgeber verständlich, klar und anhand aussagekräftiger Farbfotos.