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Suchen und Sammeln - aber richtig. Immer mehr wald- und pilzbegeisterte Menschen genießen die Pilzsaison. Doch: Wie unterscheiden sich der schmackhafte Butterpilz und der giftige Gallentäubling? Welche sind die besten Speisepilze? Wie bewahrt man Pilze auf, und wie zaubert man damit köstliche Gerichte? Alle Fragen zum Suchen, Bestimmen und Sammeln, zum richtigen Transport und zur optimalen Zubereitung beantwortet dieser Ratgeber verständlich, klar und anhand aussagekräftiger Farbfotos.
Nákup knihy
Bestimmungsbuch Pilze, B. Gina Wolters, Birgit Stobbe
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
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- (měkká)
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Jazyk
- německy
- Autoři
- B. Gina Wolters, Birgit Stobbe
- Vydavatel
- Ludwig, München
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 119
- ISBN10
- 3778750550
- ISBN13
- 9783778750551
- Série
- Štítky
- Anotace
- Suchen und Sammeln - aber richtig. Immer mehr wald- und pilzbegeisterte Menschen genießen die Pilzsaison. Doch: Wie unterscheiden sich der schmackhafte Butterpilz und der giftige Gallentäubling? Welche sind die besten Speisepilze? Wie bewahrt man Pilze auf, und wie zaubert man damit köstliche Gerichte? Alle Fragen zum Suchen, Bestimmen und Sammeln, zum richtigen Transport und zur optimalen Zubereitung beantwortet dieser Ratgeber verständlich, klar und anhand aussagekräftiger Farbfotos.