Knihobot

Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy

Více o knize

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku. (pro střední a vyšší hotelové školy)

Nákup knihy

Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy, František Smetana, Eva Krátká

  • Má přílohu
Jazyk
Rok vydání
2009
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
129 Kč

Doručení

  •  

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit