Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně
Nákup knihy
Zmrazování potravin v mrazničkách, Zdenka Lifková, Libuše Alterová
- Jazyk
- Rok vydání
- 1990
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 49 Kč
Kupte si tuto knihu za pouhých 25 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Zdenka Lifková, Libuše Alterová
- Vydavatel
- SNTL
- Rok vydání
- 1990
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8003002230
- ISBN13
- 9788003002238
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Hobby, Seberozvoj, Lékařství, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Zdravý životní styl, Stravování & Diety, Dům & Byt, Domov, Ovoce, Potraviny, Konzervace a sterilace potravin
- Anotace
- 10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně