Knihobot

Vánoce: Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle

Více o knize

Co se peklo a jedlo před Vánoci, co na Štědrý den, Boží hod a co na Štěpána? V dnešní uspěchané době se rádi na chvíli zastavíme a ohlédneme zpět do historie, dokonce i v kuchyni. S údivem pak zjišťujeme, že tradice smaženého kapra a bramborového salátu je poměrně mladá. Na Štědrý den se dřív jedli šneci, kapr načerno či namodro. Na venkově byl zas tradiční kuba, novější je také tradice vinné klobásy. V naší kuchařce najdete recepty nejen na tradiční pokrmy, ale pozveme vás i na malou ochutnávku do ciziny. A nezapomněli jsme ani na moderní recepty a na bezlepkové cukroví.

Vydání

Skladem máme celkem knihy Vánoce: Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle (2017).

Nákup knihy

Vánoce: Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle, Růžena Přibylová

Jazyk
Rok vydání
2017
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
89 Kč

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit

Jazyk
česky
Vydavatel
Fortuna Libri
Rok vydání
2017
Vazba
pevná
Počet stran
160
ISBN10
8075461371
ISBN13
9788075461377
Série
Anotace
Co se peklo a jedlo před Vánoci, co na Štědrý den, Boží hod a co na Štěpána? V dnešní uspěchané době se rádi na chvíli zastavíme a ohlédneme zpět do historie, dokonce i v kuchyni. S údivem pak zjišťujeme, že tradice smaženého kapra a bramborového salátu je poměrně mladá. Na Štědrý den se dřív jedli šneci, kapr načerno či namodro. Na venkově byl zas tradiční kuba, novější je také tradice vinné klobásy. V naší kuchařce najdete recepty nejen na tradiční pokrmy, ale pozveme vás i na malou ochutnávku do ciziny. A nezapomněli jsme ani na moderní recepty a na bezlepkové cukroví.