Knihobot

Foodstyling

Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik

Hodnocení knihy

Více o knize

Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.

Skladem máme celkem knihy Foodstyling (2011).

Nákup knihy

Foodstyling, Cara Hobday, Jo Denbury, Rob White

Jazyk
Rok vydání
2011
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškozená
Cena
29 Kč

Doručení

Platební metody

4,7
Výborná
3 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Podtitul
Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik
Jazyk
česky
Vydavatel
Ikar
Rok vydání
2011
Vazba
pevná
Počet stran
176
ISBN10
802491543X
ISBN13
9788024915432
Série
Hodnocení
4,65 z 5
Anotace
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.