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DIE BESTEN KÄSESORTEN VON A-Z IM PORTRÄT - Käse aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Niederlande, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal, Griechenland, Dänemark, Norwegen, Schweden und England; Alles über Herkunft, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack; Wissenswertes über die Geschichte des Käses; Zahlreiche Rezeptideen für herzhafte und süße Gerichte; Praxistipps: Käse schneiden und anrichten, die Wahl des Weines und was sonst noch zum Käse passt
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DuMonts kleines Käselexikon, Anne Iburg
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004
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- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 33 Kč
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- Jazyk
- německy
- Autoři
- Anne Iburg
- Vydavatel
- [Nebel]
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 3895552046
- ISBN13
- 9783895552045
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Učebnice, Jazykové učebnice & Slovníky, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Slovníky, Jídlo a pití
- Původní název
- DuMonts kleines Käselexikon
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- DIE BESTEN KÄSESORTEN VON A-Z IM PORTRÄT - Käse aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Niederlande, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal, Griechenland, Dänemark, Norwegen, Schweden und England; Alles über Herkunft, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack; Wissenswertes über die Geschichte des Käses; Zahlreiche Rezeptideen für herzhafte und süße Gerichte; Praxistipps: Käse schneiden und anrichten, die Wahl des Weines und was sonst noch zum Käse passt