Koření
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.
Skladem máme celkem knihy Koření (2010).
Nákup knihy
Koření, Rob Alcraft, Jana Marešová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2010
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 54 Kč
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Koření
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Rob Alcraft, Jana Marešová
- Vydavatel
- Rebo
- Rok vydání
- 2010
- ISBN10
- 8025502619
- ISBN13
- 9788025502617
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.